🍇 Notes de dégustation
Vin gourmand. Nuances de fruits à noyaux mûrs type griotte. Le boisé est fin et très bien intégré avec des notes fumées et confiturées.
🍽 Accord mets et vin
Cette cuvée accompagnera agréablement vos apéritifs, viandes grillés et vos desserts chocolatés. Servir légèrement frais.
💭 L'avis du caviste
Un Pur Jus Fruité très bien fait, à tomber ! - JB
🧑🌾 Les mots de Anaïs et Yves Ricôme
Le Gourmand : 100% Syrah … Du fruit, du fruit et encore du fruit, gouleyant voire surprenant pour une Syrah du sud. C’est un grand succès! De Cerise il n’a pas que le nom, on la retrouve aussi au nez ! Un vrai vin de copain, gourmand, léger, fruité. Il est aussi rond en bouche avec une belle persistance, un retour légèrement épicé et une acidité rafraîchissante. Son problème : il se boit avec grand plaisir mais trop vite … oups y’en a plus !