🍇 Notes de dégustation
Bouche savoureuse, ronde, très souple, avec une dimension fruitée très séduisante. Finale élégante, qui persiste sur des notes d'épices.
🍽 Accord mets et vin
A déguster avec de la charcuterie fine, un fromage affiné ou une viande grillée.
🧑🌾 Les mots de Armand Heitz
Juliénas, c’est un terroir de schistes et pierres bleues. Les mêmes types de sols que sur les côtes de Brouilly et les côtes de Py. En général, ces caractéristiques appellent des vins intenses et charpentés. Au domaine, je préfère mettre en avant la finesse et l’élégance des terroirs. Mon style de vinification avec des cuvaison courtes, sans pigeage et juste quelques remontages, se marie très bien avec cette appellation masculine.
Julienas - Armand Heitz
Prix
22,00 €
