🍇 Notes de dégustation
Souple et léger aux saveurs fruitées.
🍽 Accord mets et vin
Servir avec des viandes et grillades.
💭 L'avis du caviste
Belle attaque fruitée tout en rondeur, excellent Pinot noir/prix. - JB
🧑🌾 Les mots des frères Chardigny
Nous avons planté ces vignes en 2015. La situation géographique est similaire à celle décrite pour le Bourgogne Chardonnay. Nous avons donc sur des sols relativement identiques deux expressions de vins différentes, un rouge et un blanc. Ce sont des terroirs précoces, que nous ramassons toujours en premiers. Pour la macération, le pourcentage de vendanges entières varie selon les années. L’élevage relativement court s’effectue en cuve inox. Un vin sur le fruit à boire dans les 5 ans, à température de cave.
Bourgogne Pinot Noir -...
Prix
20,00 €
