Champagne

Bienvenue dans le royaume pétillant de Champagne ! La région est le berceau du champagne, le roi des vins effervescents. 

Ici, la méthode traditionnelle est élevée à un art. Le mélange de cépages nobles, tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, est réalisé avec une précision méticuleuse pour créer des cuvées d'une complexité et d'une finesse inégalées. Qu'il s'agisse du charme vif et citronné d'un Brut, de la nature luxuriante et fruitée d'un Rosé ou de la riche complexité d'une cuvée millésimée, ces vins pétillants témoignent de l'art des vignerons qui assemblent et manient magistralement les cépages.

Champagne est synonyme de joie, de festivités et de moments spéciaux ! Que ce soit pour une célébration grandiose, un toast intime, ou une soirée romantique, les champagnes de la région apportent une touche de magie à chaque instant.

À la Champagne, où chaque bulle danse avec élégance ! 

Vins de Champagne

Filtres actifs

  • 🍽 Accords mets et vins : Dessert
  • 🍽 Accords mets et vins : Fruits de mer
  • Catégories : Brut
  • 🌸 Arômes du vin : Floral
  • 🌸 Arômes du vin : Iodé
  • 🌸 Arômes du vin : Torréfié

Du pur Pinot Noir, teinte or paille, nez expressif et élégant, fruité délicat sur la pêche blanche et l’iris. Attaque fraîche, belle structure et fruité persistant.

🍽 Accord mets et vin 
A déguster avec des tartelettes aux Saint-Jacques, un suprême de pintade aux morilles, un magret de canard sauce Epoisses ou un riz au lait châtaignes et figues.

👩‍🌾 Les mots de la famille Fleury
"Planète Pinot Noir". Créée en 1955 par Robert Fleury, la cuvée tradition change son nom en 2010 pour devenir le « Blanc de Noirs Brut ». Chaque nouveau millésime s’ajoute au précédent au cœur d’une réserve perpétuelle en foudres, méthode autrement appelée Soléra. S’ensuit un vieillissement sur lattes de 4 ans.

Blanc de Noirs - Champagne...

Prix 35,50 €

Au nez, il mêle les senteurs fruitées et florales du cépage aux nuances vanillées, grillées et toastées du bois. À la fois ample, gras et salin au palais, il est marqué en finale par une touche tannique un peu amère.

🍽 Accord mets et vin 
A déguster à l'apéritif, avec des crustacés, de la volaille, du fromage à pâte molle.

👩‍🌾 Les mots de la famille Serveaux
Le Meunier, souvent décrié, trouve ici les conditions idéales pour donner complexité, fraîcheur et longueur.

Meunier D'Antan - Champagne...

Prix 49,00 €