Champagne

Bienvenue dans le royaume pétillant de Champagne ! La région est le berceau du champagne, le roi des vins effervescents. 

Ici, la méthode traditionnelle est élevée à un art. Le mélange de cépages nobles, tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, est réalisé avec une précision méticuleuse pour créer des cuvées d'une complexité et d'une finesse inégalées. Qu'il s'agisse du charme vif et citronné d'un Brut, de la nature luxuriante et fruitée d'un Rosé ou de la riche complexité d'une cuvée millésimée, ces vins pétillants témoignent de l'art des vignerons qui assemblent et manient magistralement les cépages.

Champagne est synonyme de joie, de festivités et de moments spéciaux ! Que ce soit pour une célébration grandiose, un toast intime, ou une soirée romantique, les champagnes de la région apportent une touche de magie à chaque instant.

À la Champagne, où chaque bulle danse avec élégance ! 

Vins de Champagne

Filtres actifs

  • 🍽 Accords mets et vins : Dessert
  • 🍽 Accords mets et vins : Légumes
  • 🍽 Accords mets et vins : Poisson
  • Catégories : Brut
  • 🌸 Arômes du vin : Beurré
  • 🌸 Arômes du vin : Fruits blancs

Du pur Pinot Noir, teinte or paille, nez expressif et élégant, fruité délicat sur la pêche blanche et l’iris. Attaque fraîche, belle structure et fruité persistant.

🍽 Accord mets et vin 
A déguster avec des tartelettes aux Saint-Jacques, un suprême de pintade aux morilles, un magret de canard sauce Epoisses ou un riz au lait châtaignes et figues.

👩‍🌾 Les mots de la famille Fleury
"Planète Pinot Noir". Créée en 1955 par Robert Fleury, la cuvée tradition change son nom en 2010 pour devenir le « Blanc de Noirs Brut ». Chaque nouveau millésime s’ajoute au précédent au cœur d’une réserve perpétuelle en foudres, méthode autrement appelée Soléra. S’ensuit un vieillissement sur lattes de 4 ans.

Blanc de Noirs - Champagne...

Prix 35,50 €

Champagne non dosé, expressif et d’une finesse extrême ! Robe d’un or brillant, nez de miel et d’acacia Bouche ample et généreuse, remarquablement expressive et tout en fraîcheur. Un vin ciselé, d’une grande tension et d’une pointe de salinité.

🍽 Accord mets et vin
A déguster avec une dorade grillée au barbecue, un risotto au parmesan et brocolis ou un vol-au-vent au ris de veau.

👩‍🌾 Les mots de la famille Fleury
Le Soleil a rendez-vous avec la Lune. La première cuvée biodynamique de Champagne. L’Europe des 12 s’éveille en 1992 et donne nom à cette ouverture. L’assemblage de Chardonnay, aérien, floral, apporte une élégance particulière à ce Champagne à dominante Pinot noir. L’absence de dosage offre une belle sapidité.

Fleur de l'Europe -...

Prix 38,50 €