Plongez au cœur des vignobles français avec notre sélection de vins propres ! De la Bourgogne à Bordeaux en passant par la Vallée de la Loire, de la Champagne au Languedoc, en passant par la Vallée du Rhône, explorez les nuances et les saveurs uniques de chaque région, de chaque terroir.
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Bonne structure, fruité, notes de pêche blanche et de citron avec une bonne acidité.
A déguster à l’apéritif, avec des fruits de mer ou du fromage de chèvre.
La robe est légèrement trouble. Le nez est fruité, avec des arômes de pomme et de mandarine. La bouche est fraîche et désaltérante, la mousse est fine et généreuse.
A l’apéro ça devrait vous détendre comme il faut !
Très digeste, avec de fines bulles acidulées dans une mousse généreuse, bel équilibre des arômes de pomme et d'écorce de fruits et une belle fraîcheur.
Plein de fraîcheur, de minéralité, avec des arômes d'agrumes et une belle longueur en bouche.
Servir à l'apéritif, avec des plats végétariens, de la volaille ou des fruits de mer.
Orfran : Orane, François et Antonin, mes 3 enfants
Belle couleur rouge grenat avec des reflets rubis. Arômes de fruits rouges, de poudre de cacao et d'épices douces.
A déguster avec des plats méditerranéens et des grillades en été. L'hiver il accompagnera bien des plats gourmands de viande en sauce, gourmands et fondants !
Reliance est un appel à se connecter à la nature, à se relier aux énergies, notamment cosmiques, qui nous entourent.
Ce riesling est tout à fait dans l'esprit du Clos : sec, vif et surtout bien structuré. Il reste léger en bouche avec des notes citronnées.
Il est parfait avec des huîtres, des coquillages, des poissons au court bouillon...
Sec, citronné et bien équilibré, merveilleux en premier vin pour réveiller les papilles ou encore mieux sur des huîtres ou des coquilles - JB.
La Folie Marco est un des rares clos du vignoble alsacien situé au cœur d'une cité viticole. Notre famille exploite ce véritable joyau en monopole depuis 1962. Ce riesling 2022 est tout à fait dans l'esprit du Clos : sec, vif et surtout bien structuré. Il reste léger en bouche avec des notes citronnées. Il est parfait avec des huîtres, des coquillages, des poissons au court bouillon...
Jolie couleur rose chair, pâle, brillante, limpide. Le nez est d'une belle intensité, avec de belles notes d'écorce de mandarine, d'agrumes, mêlées à des notes de fruits blancs, de poire au sirop, ainsi qu'à des notes florales. La bouche est charnue, ronde, avec un bel équilibre entre fraîcheur et gras, veloutée, pour un vin fruité et joyeux.
Ce rosé aux notes intensément fruitées enchantera vos apéritifs et vos tapas. Il accommode idéalement les salades, poissons et charcuterie. À déguster entre amis.
Servir à 8-9°C.
Robe pâle aux reflets vifs. Nez explosif sur les agrumes, la pêche blanche et l'abricot, relevé par des notes citronnées. La bouche est croquante, acidulée sur le citron et la mandarine. L'attaque est ronde et se déroule sur une finale fraîche tout en offrant une jolie longueur.
Idéal pour accompagner un apéritif, ce vin s'accordera également aux poissons grillés, en tartare ou rillettes, aux asperges, melon, légumes farcis et salades composées... Une bouteille à ouvrir lorsque l'on recherche fraîcheur et vivacité !
Les Étincelle Nomade sont une représentation gourmande du terroir cévenol ! Trois vins, trois couleurs, une idée : explorer et révéler l'éclat, la gourmandise et le croquant que cache un grain de raisin…
Une couleur claire, un nez en finesse aux notes d’agrumes et d’épices. La bouche est rafraîchissante et fruitée.
A déguster à l’apéritif, avec du poisson, des crevettes ou des viandes blanches.
Servir à 8°C.
La mer, le soleil, les cigales et un Horizon de Plaisir… Notre savoir-faire au service d’un rosé frais et désaltérant.
La robe est brillante et jaune. Au nez, le vin dévoile des parfums de roses et de jasmin harmonieusement associés à des fragrances épicées. La bouche est suave et douce ou la réglisse apporte une touche finale très distinguée.
A servir sur des cuisines épicées ou exotiques, des fromages forts ou à l'apéritif.
Moelleux aux notes de roses et jasmin, que j'aime associer à mon guacamole et mes accras de morue - JB.
Ce Gewurztraminer est produit à partir de nos vignobles situés sur les coteaux de la commune de Barr.
