🍇 Notes de dégustation
Un style bien à lui de fraîcheur, de gourmandise et de saveurs. Aux arômes intenses dans trois registres complémentaires floral (iris, lilas, fleurs de garrigue), fruité (rhubarbe, groseille à maquereau, melon rouge, carambole, kiwi) et embruns marins, salicorne.
🍽 Accord mets et vin
Servir avec des grillades, de la charcuterie, un plat de viande mijotée ou un plat sucré-salé.
🧑🌾 Les mots de Magali Roux
Croquant en bouche, la pulpe du fruit et la fraîcheur de la rosée du matin sont toujours là. À boire sans déguster, en chantant “ Riquita ” jolie fleur de java …