🍇 Notes de dégustation
Vin blanc sec où la minéralité domine. L’assemblage des 2 cépages développe une belle intensité en bouche, une jolie structure. Sur la finale, une pointe de salinité et des petits amers rendent le vin très appétant.
🍽 Accord mets et vin
Digeste, il se boit seul, ou en accord avec les mets de la terre et de la mer.
🧑🌾 Les mots de France Crispeels
Le terroir d’altitude – 530m – donne la fraîcheur du vin, en partant de raisins qui ont atteint une maturité intéressante.
Carpe 2019 - Vignoble Réveille
Prix
14,00 €