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Plongez au cœur des vignobles français avec notre sélection de vins propres ! De la Bourgogne à Bordeaux en passant par la Vallée de la Loire, de la Champagne au Languedoc, en passant par la Vallée du Rhône, explorez les nuances et les saveurs uniques de chaque région, de chaque terroir.

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Vins Propres - Nos régions

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  • 🌸 Arômes du vin : Floral
Sunny Caaaaaaat - Collection Caaaaaaat Sunny Caaaaaaat - Collection Caaaaaaat
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🍇 Notes de dégustation

Vin rosé de Provence ! On la croque à pleines dents.

Couleur rose bonbon, reflets brillants. Le nez est fin et floral. La bouche est aérienne et harmonieuse, aux notes salines et minérales.

🧑‍🌾 Collection Caaaaaaat

Tu veux rester classique en apportant une touche de fun ? C’est le vin qu’il te faut : soleil en bouteille, fleurs estivales et fraîcheur marine. En plus, tu auras la classe.

Ce vin a été créé par Christophe Kaczmarek, en partenariat avec le magnifique Domaine de la Navicelle, en Provence, dont les 21 hectares de vignes sont cultivés dans le respect de l’écosystème, le respect du vivant. Les vignes sont certifiées Agriculture Biologique et cultivées selon les principes fondamentaux de la biodynamie. Retrouve l’interview du Domaine ici.

Sunny Caaaaaaat -...

Prix 11,00 €
Vin de Provence - Nuit Blanche en Provence, Famille Négrel Nuit Blanche en Provence - Famille Négrel
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🍇 Notes de dégustation

Une belle robe cristalline. Le nez est frais et parfumé, s'ouvrant sur des nuances florales, puis se distinguant par des notes de fraises et de cerises. Des nuances minérales complètent le tableau olfactif. La bouche continue sur la même voie que le nez, se révélant douce, agréable et avec une bonne persistance. Un rosé rafraîchissant, sec et fruité.

🍽 Accord mets et vin

A déguster à l'apéritif ou avec une salade estivale.
Servir à 12°C. 

🧑‍🌾 Les mots de Maud et Matthieu Negrel

En Provence, terre de soleil, les vendanges nocturnes permettent d’extraire les arômes les plus frais et intenses du raisin. Un vin à boire toute la nuit…

Nuit Blanche en Provence -...

Prix 12,20 €
Vin de Provence - Instant Eternel Rosé - Famille Négrel Instant Eternel Rosé - Mas de Cadenet
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🍇 Notes de dégustation

Agréable robe rose clair et lumineuse; typique du Rosé de Provence. Nez d’agrumes, cerise, amande douce. En bouche, le plaisir du fruit rouge et la fraîcheur de la bulle apporte une belle tension. 

🍽 Accord mets et vin 

Servir frais à 8°c en apéritif accompagné de dés de saumon ou avec un dessert aéré à base de fruit rouge comme une charlotte aux fraises.

🧑‍🌾 Les mots de Maud et Matthieu Negrel

Au-delà d’une simple application des méthodes champenoises, la famille développe ici son savoir-faire dans l’élaboration du rosé de Provence pour créer un effervescent de grande tenue que les méthodes traditionnelles n’auraient pu obtenir.

Instant Eternel Rosé - Mas...

Prix 17,30 €
Vin d'Alsace - Lieu-dit Rosenegert "Complantation", Domaine Hering Lieu-dit Rosenegert "Complantation" - Domaine Hering
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🍇 Notes de dégustation

Un vin de terroir unique, frais, entre le floral et le minéral ! Le Riesling est la colonne vertébrale de ce vin et lui apporte la fraîcheur, le Gewurztraminer donne des notes fruitées et exotiques, le Pinot Gris apporte du gras et de la richesse et enfin les Muscat et Pinot Blanc donnent des notes croquantes.

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec des plats cuisinés et raffinés à base de poissons de rivière et de mer, de viandes blanches ainsi que la cuisine japonaise.

🧑‍🌾 Les mots de Jean Daniel Hering

Complantation (vient du latin complantare - litt. planter avec ou planter ensemble). Ce vin unique porte le nom du lieu-dit sur lequel pousse notre vigne. Cet endroit si particulier nous a conduit à reproduire une pratique vigneronne ancestrale : la complantation. Nous avons sélectionné 5 cépages pour exprimer au mieux la diversité de ce lieu magique. Plantés ensemble, ils suivent une maturation lente, propice à la fraîcheur aromatique. Vendangés et pressés le même jour, ils donnent naissance à ce grand vin de terroir, sec et minéral, parfait pour la gastronomie.

Lieu-dit Rosenegert...

Prix 18,80 €
Vin de Provence - Grande Garde rosé, Mas de Cadenet Mas de Cadenet Grande Garde rosé - Mas de Cadenet
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🍇 Notes de dégustation

Le nez est complexe sur l’orange, le coing, la noix muscade. En bouche, l'attaque est puissante, riche en arômes, fine et onctueuse.

🍽 Accord mets et vin

Ce grand rosé de gastronomie tire parti sur des plats à base de coulis de tomate comme des lasagnes, gambas à l’armoricaine… Il s’associe avec merveille sur les cuisines du monde plus épicés comme les grands classiques de la cuisine asiatique ou du Maghreb. Nous conseillons un petite garde.
Servir à 14°C. 

🧑‍🌾 Les mots de Maud et Matthieu Negrel

Issue d’une sélection de vieilles vignes et d’une vinification complexe, cette cuvée offre de sublimes vins gastronomiques au grand potentiel de garde.

Mas de Cadenet Grande Garde...

Prix 26,00 €
Vin de Provence - Chapelle Laïque rouge - Domaine de Sulauze Chapelle Laïque rouge - Domaine de Sulauze
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🍇 Notes de dégustation

Un Cinsault avec une pointe de Grenache aux arômes de petits fruits rouges d’une grande délicatesse. Le nez est fruité et floral, avec des notes de fraise, de pivoine, de baies roses : ça "pinote" ! En bouche, la structure tannique est fine et délicate. La puissance du terroir dynamise l'ensemble et apporte longueur et fraîcheur.

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec un filet mignon de veau et un ketchup maison.

🧑‍🌾 Les mots de Guillaume Lefèvre

Parcelle de Cinsault complantée de quelques Grenache, derrière notre petite chapelle exposée plein est, plantée en 2010. Un vin fin et élégant avec des arômes de framboise et un superbe équilibre.

Chapelle Laïque rouge -...

Prix 22,00 €
Vin de Provence - Charbonnières, Domaine de Sulauze Charbonnières - Domaine de Sulauze
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🍇 Notes de dégustation

Un vin léger, délicatement fruité et floral, avec des notes de pivoine et d'épices douces. La bouche est fine, étirée et offre beaucoup de fraîcheur. Avec un peu d'ouverture la dimension minérale s'exprime et les arômes épicés sont particulièrement intenses

🍽 Accord mets et vin 

A déguster à l'apéritif, avec des tapas ou une grillade (de viande ou de légumes!).

🧑‍🌾 Les mots de Guillaume Lefèvre

Un vin tout en fruit et en légèreté avec peu d'extraction des tanins et beaucoup de profondeur.

Charbonnières - Domaine de...

Prix 18,00 €
Vin de Provence - Chapelle Laïque blanc, Domaine de Sulauze Chapelle Laïque blanc - Domaine de Sulauze
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🍇 Notes de dégustation

Un trait d’anis, des agrumes, beaucoup de fleurs blanches, une pointe iodée en finale ... rafraîchissant !

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec une cuisine provençale, un poisson blanc cru ou du fromage de chèvre.

🧑‍🌾 Les mots de Guillaume Lefèvre

Parcelle de Vermentino, exposition plein Est derrière notre petite chapelle. Vin reflétant toute sa minéralité et son terroir argilo-calcaire. 

* Bouteille : millésime 2017 / Magnum : millésime 2017

Chapelle Laïque blanc -...

Prix 22,00 €
Vin de Provence - L'Échappée Belle blanc, Mas de Cadenet L'Échappée Belle blanc - Mas de Cadenet
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🍇 Notes de dégustation

Couleur brillante, les arômes de kiwi, agrumes, fleurs blanches sont harmonieux. L’attaque est rafraîchissante et la longueur agréable.

🍽 Accord mets et vin

La première année, ce vin blanc peut-être apprécié en apéritif avec des fruits de mer. La seconde année, le vin sera plus profond et se mariera parfaitement avec un poisson ou du fromage de chèvre.
Servir à 10°C.

🧑‍🌾 Les mots de Maud et Matthieu Negrel

Cette cuvée joyeuse et spontanée se découvre comme une échappée belle en Provence. Étant issue de notre terroir Côtes de Provence à dominante argileuse, elle offre intensité, expression, générosité, ampleur et équilibre. Ce vin aux fruits intenses est idéal pour les apéritifs entre amis ou s’associe volontiers à une cuisine colorée.

L'Échappée Belle blanc -...

Prix 13,50 €
Vin de Provence - L'Échappée Belle rosé, Mas de Cadenet L'Échappée Belle rosé - Mas de Cadenet
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🍇 Notes de dégustation

Une belle robe franche. Des arômes intenses de fruits exotiques et floraux séduisent dès le nez. la bouche est portée par la fraîcheur. Les arômes se complexifient avec l'apparition des fruits à chairs jaunes.

🍽 Accord mets et vin

Ce rosé s'apprécie à l'apéritif accompagné de jambon cru, tomates cerises, tapenade … mais il s'associe aussi volontiers sur des plats colorés comme la cuisine asiatique ou les grillades estivales !
Servir à 10°C.

🧑‍🌾 Les mots de Maud et Matthieu Negrel

Cette cuvée joyeuse et spontanée se découvre comme une échappée belle en Provence. Étant issue de notre terroir Côtes de Provence à dominante argileuse, elle offre intensité, expression, générosité, ampleur et équilibre.

L'Échappée Belle rosé - Mas...

Prix 13,50 €
Vin d'Alsace - Clos Gaensbroennel "Cuvée des Frimas", Domaine Hering Clos Gaensbroennel "Cuvée des Frimas" - Domaine Hering
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🍇 Notes de dégustation

La robe est brillante, jaune dorée. Les arômes sont intenses et murs avec des notes florales (rose et jasmin), de pamplemousse et une finale plus épicée. La bouche est concentrée, ronde et veloutée. Un caractère confit donne au vin une impression plus liquoreuse.

🍽 Accord mets et vins  

A déguster à l'apéritif, avec des gâteaux ou tartes aux fruits, des fromages forts ou encore des cuisines exotiques....
Servir à 8-10°5

🧑‍🌾 Les mots de Jean Daniel Hering 

Situé dans la partie basse du Kirchberg, orienté sud-est, le clos Gaensbroennel est un véritable joyaux protégé des vents du nord. Sur une terre plus grasse, cette parcelle donne des raisins qui mûrissent parfaitement. La pourriture noble apporte presque chaque année sa contribution à la concentration des fruits. Cette cuvée est élaborée à partir de raisins triés récoltés tardivement mais non botrytisés.

Clos Gaensbroennel "Cuvée...

Prix 26,00 €
Vin d'Alsace - Crémant d'Alsace Brut, Domaine Hering Crémant d'Alsace Brut - Domaine Hering
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🍇 Notes de dégustation

L'effervescence est franche et pétillante avec un nez très floral. En bouche le vin est léger, sur le fruit et désaltérant.

🍽 Accord mets et vins  

Un crémant brut parfait pour l'apéritif ou les réceptions.

🧑‍🌾 Les mots de Jean Daniel Hering 

Nous élaborons nos Crémants depuis plus de 30 ans. La première cuvée a été commercialisée par Pierre en 1982. Au fil des ans nous avons acquis une expérience qui nous permet aujourd'hui de vous proposer une gamme complète de Crémants élaborés avec toujours la même exigence de qualité. Notre Crémant d'Alsace Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle dans nos caves.

Crémant d'Alsace Brut -...

Prix 14,20 €
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