🍇 Notes de dégustation
Modelé par un boisage discret le nez offre des notes bouquetées, épicées et agrestes. La bouche offre une ligne compotée et crayeuse doté d’un bel équilibre salin.
🍽 Accord mets et vin
Parfait avec les coquilles Saint-Jacques au curry ou le Poulet à la crème.
Servir à 12°C
🧑🌾 Les mots Raphaël
Par Delà les Versants blanc et rouge : deux vins d’assemblage, mosaïque espiègle des cépages Valdotains, Valaisans et Savoyards. Qu’ils soient du Domaine Saint-Germain, du Valais si cher à mon cœur ou du si proche Val d’Aoste les cépages Petite Arvine, Roussanne, Mondeuse blanche, Viognier, Marsanne et Altesse pour la cuvée Blancs. Gamaret, Pinot, Mondeuse et Persan pour la cuvée rouges se devaient d’être assemblés. Nous sommes fiers d’être les premiers à vous les proposer
Par Delà Les Versants blanc...
Prix
26,00 €
