🍇 Notes de dégustation

Cri-cri, vous entendez les grillons ? Le soleil d’après-midi qui chauffe doucement votre peau ? Laissez-vous embarquer dans l’univers doux et herbacé de cette version revisitée du célèbre anisé.

🍸 Suggestion

A déguster frais sur des glaçons avec un trait d’eau ou en cocktail selon votre imagination.

🧑‍🌾 Les mots de Nolwenn et Loïs Gauthier

La recette de notre pastis bio et artisanal fait la part belle aux plantes de nos jardins : hysope, lavande, camomille … des notes de badiane, de réglisse et pour finir une touche de miel du Périgord. 

🍇 Notes de dégustation

Les 12 ans passés en fûts de chêne apportent à ce Calvados une robe dorée embellie de reflets cuivrés. Au nez, il exprime une vaste palette d’arômes : épices, coriandre, écorces d’orange amères confites, pruneau ainsi que des notes empyreumatiques. En bouche, ce Calvados vous surprendra par sa rondeur, sa douceur. Les fins palais y retrouveront de fines notes de beurre frais

🥃 Dégustation 

Dans un verre à dégustation, préalablement monté à la température du creux de votre paume.

🧑‍🌾 Les mots de Thibault et Pierre

Notre Maitre de Chai « brûle » ce calvados dans notre alambic à colonne à partir d’une sélection de nos cidres biologiques. L’eau de vie obtenue est ensuite vieillie en fût de chêne du Limousin. Il se colore donc naturellement au fil des années, sans aucun ajout de colorant.

🍇 Notes de dégustation

Ce Calvados a été vieilli 8 ans en fût de chêne avant d’être mis en bouteille. Sa robe encore claire se pare de nuances d’or jaune. Au nez, il exprime des notes légèrement boisées, empyreumatiques, et des traits de pruneaux et de miel. La rondeur acquise pendant ces années de vieillissement, développe en bouche des arômes de poire, vanille et fruits secs.

🥃 Dégustation

Dans un verre à dégustation, préalablement monté à la température du creux de votre paume.

🧑‍🌾 Les mots de Thibault et Pierre

Notre Maitre de Chai « brûle » ce calvados dans notre alambic à colonne à partir d’une sélection de nos cidres biologiques. L’eau de vie obtenue est ensuite vieillie en fût de chêne du Limousin. Il se colore donc naturellement au fil des années, sans aucun ajout de colorant.

🍇 Notes de dégustation

Un gin résolument dans l’air de son temps : un gin écologique, de caractère et de terroir. Une gorgée du Gin de Nos Jardins vous transporte sur les côteaux du Sud-Ouest. Ce gin est frais et herbacé avec des notes citronnées. Il respire la terre chaude du Périgord. Ecoutez les criquets et profitez d’un verre avec celles et ceux qui vous sont chers.

🧑‍🌾 Les mots de Nolwenn et Loïs Gauthier

Nous avons sélectionné 12 plantes pour créer notre version de ce qu’est un gin français. Les plants de thym, romarin, origan, lavande et genièvre sont plantés en agriculture bio à la ferme. Les épices telles que le poivre rose, la cardamone et les agrumes proviennent de producteurs partenaires en agriculture biologique.

Un gin résolument dans l’air de son temps : un gin écologique, de caractère et de terroir. Une gorgée du Gin de Nos Jardins vous transporte sur les côteaux du Sud-Ouest. Ce gin est frais et herbacé avec des notes citronnées. Il respire la terre chaude du Périgord. Ecoutez les criquets et profitez d’un verre avec celles et ceux qui vous sont chers.

🧑‍🌾 Les mots de Nolwenn et Loïs Gauthier
Nous avons sélectionné 12 plantes pour créer notre version de ce qu’est un gin français. Les plants de thym, romarin, origan, lavande et genièvre sont plantés en agriculture bio à la ferme. Les épices telles que le poivre rose, la cardamone et les agrumes proviennent de producteurs partenaires en agriculture biologique.