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Plongez au cœur des vignobles français avec notre sélection de vins propres ! De la Bourgogne à Bordeaux en passant par la Vallée de la Loire, de la Champagne au Languedoc, en passant par la Vallée du Rhône, explorez les nuances et les saveurs uniques de chaque région, de chaque terroir.

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  • 🍽 Accords mets et vins : Apéritif
  • Catégories : Beaujolais
  • Catégories : Bourgogne
  • Catégories : Champagne
  • 🌸 Arômes du vin : Floral
Champagne - Blanc de Noirs, Champagne Fleury Blanc de Noirs - Champagne Fleury
Aperçu rapide

Du pur Pinot Noir, teinte or paille, nez expressif et élégant, fruité délicat sur la pêche blanche et l’iris. Attaque fraîche, belle structure et fruité persistant.

🍽 Accord mets et vin 
A déguster avec des tartelettes aux Saint-Jacques, un suprême de pintade aux morilles, un magret de canard sauce Epoisses ou un riz au lait châtaignes et figues.

👩‍🌾 Les mots de la famille Fleury
"Planète Pinot Noir". Créée en 1955 par Robert Fleury, la cuvée tradition change son nom en 2010 pour devenir le « Blanc de Noirs Brut ». Chaque nouveau millésime s’ajoute au précédent au cœur d’une réserve perpétuelle en foudres, méthode autrement appelée Soléra. S’ensuit un vieillissement sur lattes de 4 ans.

Blanc de Noirs - Champagne...

Prix 35,50 €
Vin du Beaujolais - Sauvage, Domaine Saint Cyr Sauvage - Domaine Saint Cyr
Aperçu rapide

🍇 Notes de dégustation

On ne croise pas tous les jours un Sauvignon du Beaujolais… Arômes subtiles d’agrumes et de buis, et de fleurs blanches à tester absolument !

🍽 Accord mets et vin 

A déguster à l'apéritif, avec du poisson ou des fromages à pâtes dures.

Sauvage - Domaine Saint Cyr

Prix 17,10 €
Volnay 1er Cru "Santenots", Armand Heitz Volnay 1er Cru "Santenots" - Armand Heitz
Aperçu rapide

🍇 Notes de dégustation

"Le nez est joliment aéré, touché par des pétales de rose, mais loin d’être puissant. La bouche est pleine d’énergie, l’ampleur de la saveur est très intéressante ici - la profondeur crémeuse de la saveur de finition - les vieilles vignes. C’est une belle, belle finale avec un modeste accent de tannins - un grand Santenots." Bill Nanson - Burgundy Report

🍽 Accord mets et vin

A déguster avec une viande rouge grillée ou confite, des fromages affinés.

🧑‍🌾 Les mots de Armand Heitz 

Une appellation originale de Volnay car elle se situe sur la commune de Meursault. Volnay a cette réputation de produire des vins fins et élégants, et comme pour Taillepieds, nous retrouvons ici un terroir intense et puissant. Afin de dompter ce caractère masculin, il nous arrive d’égrapper partiellement cette cuvée ou de choisir des fûts avec une chauffe fraîche

Volnay 1er Cru "Santenots"...

Prix 98,00 €
Vin de Bourgogne - Chablis Grand Cru "Bougros", Domaine Gautheron Chablis Grand Cru "Bougros" - Domaine Gautheron
Aperçu rapide

🍇 Notes de dégustation

La robe est d'un bel or-vert. Le nez somptueux et fin dévoile des arômes minéraux, des notes florales de tilleul, de fruits secs, de miel et d'amande. La bouche est dense, ronde, riche et profonde, avec un très bel équilibre. Des notes subtiles de torréfaction alliées à une belle fraîcheur saline. Un flacon au jus généreux, tendu et complexe. Un pur régal salin et minéral !

🍽 Accord mets et vin 

Amenez le sur une viande blanche aux champignons, il saura vous séduire.
Servir à 10-12°C

Chablis Grand Cru "Bougros"...

Prix 64,00 €
Champagne - Variation, Champagne Fleury Variation - Champagne Fleury
Aperçu rapide

Nez puissant et complexe. Arômes originaux mêlant fruits jaunes, fruits exotiques et amandes. Attaque franche et précise. Les promesses olfactives sont confirmées par une bouche généreuse qui se prolonge sur une finale délicate et persistante.

🍽 Accord mets et vin
Il s'apprécie particulièrement en apéritif afin que puisse s’exprimer toute son originalité ! Il accompagnera à merveille des petites brioches foie gras et truffe, des drofiteroles au comté ou une blanquette de veau à l’ancienne.

👩‍🌾 Les mots de la famille Fleury
Retour d'éclipse
Une vision, isoler le Pinot Gris, très rare en Champagne. Plantée en 2010 ; récoltée en 2015 ; vinifiée sans soufre jusqu’en 2016 puis affinée pendant 5 ans, c’est la deuxième génération de la première cuvée de Pinot Gris biodynamie en Champagne.

Variation - Champagne Fleury

Prix 95,80 €
Vin du Beaujolais - Côte de Brouilly "Lieu-dit Brouilly" Julien Duport Côte de Brouilly "Lieu-dit Brouilly" - Julien Duport
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🍇 Notes de dégustation

Ce vin se distingue par sa robe d’un rouge rubis intense et brillant. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise, la framboise et la groseille, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, on retrouve les saveurs fruitées perçues au nez, avec une dominante de fruits rouges juteux. La structure est équilibrée, avec une acidité rafraîchissante qui apporte de la vivacité au vin. La finale est persistante et fruitée. Un vin plaisant, léger et fruité. 

🍽 Accord mets et vin 

A déguster avec une charcuterie de saison, un saucisson brioché, un filet de bœuf en croûte, un Saint-Marcelin.
Carafer au moins une heure avant de servir entre 16 et 18°C.

Côte de Brouilly "Lieu-dit...

Prix 16,90 €
Champagne - Meunier D'Antan, Champagne Serveaux Meunier D'Antan - Champagne Serveaux
Aperçu rapide

Au nez, il mêle les senteurs fruitées et florales du cépage aux nuances vanillées, grillées et toastées du bois. À la fois ample, gras et salin au palais, il est marqué en finale par une touche tannique un peu amère.

🍽 Accord mets et vin 
A déguster à l'apéritif, avec des crustacés, de la volaille, du fromage à pâte molle.

👩‍🌾 Les mots de la famille Serveaux
Le Meunier, souvent décrié, trouve ici les conditions idéales pour donner complexité, fraîcheur et longueur.

Meunier D'Antan - Champagne...

Prix 49,00 €
Vin du Beaujolais - Beaujolais "Leynes", Domaine Chardigny Beaujolais "Leynes" - Domaine Chardigny
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🍇 Notes de dégustation

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances violines de vin très jeunes. Le dégradé est plus tendre sur une teinte pourpre. Le nez est fin, dominé par une trame aromatiques aux arômes de fruits rouges et noirs sauvages avec à l'aération une note de fumé minéral qui accentue le côté terroir. En bouche, ce Beaujolais offre un vin souple, juteux et fruité : myrtille, fraise des bois, mais aussi violette. Les tanins sont croquants avec une impression de croquer du raisin rouge frais.

🍽 Accord mets et vin

À déguster avec une viandes rouge grillée ou en tartare, volaille grillée, volaille en sauce, de la charcuterie ou des pâtes à la sauce tomate.
Servir à 16-18°C

Beaujolais "Leynes" -...

Prix 15,50 €
Vin de Bourgogne - Coteaux Bourguignons Rosé, Domaine Chardigny Coteaux Bourguignons Rosé - Domaine Chardigny
Aperçu rapide

🍇 Notes de dégustation

Couleur rose pâle. Le nez est convaincant avec de doux arômes de fraise des bois, de groseille et de framboise. Quelques notes de rose rouge fraîche le rendent encore plus agréable. En fin de bouche, on trouve également des notes épicées de poivre noir. Dans l'ensemble, les arômes sont nets et bien définis. Bonne texture tannique, à peine esquissée.

🍽 Accord mets et vin 

Un beau rosé d'apéro !

🧑‍🌾 Les mots des frères Chardigny

Nous produisons un rosé de Gamay en pressurage direct. Il est ensuite vinifié comme un vin blanc. Ramassés bien mûrs, les raisins confèrent à ce vin beaucoup de matière et en font un rosé quelque peu atypique.

Coteaux Bourguignons Rosé -...

Prix 14,00 €
Champagne - Les Blancs de le Vallée, Champagne Serveaux Les Blancs de la Vallée - Champagne Serveaux
Aperçu rapide

Cette cuvée est séduisante : son nez envoûtant est marqué par les agrumes exotiques en jus et en zestes. En bouche, elle devient plus florale, mais toujours sur la fraîcheur et la facilité grâce aux touches d’agrumes confits

🍽 Accord mets et vin
A déguster à l'apéritif, avec une soupe de coquillages, de belles gambas de Denia juste snackées accompagnées d’un chutney d’agrumes, ou un poisson grillé.
Servir à 10°C

🧑‍🌾 Les mots de la famille Serveaux 
Les Chardonnays du méandre de Passy se caractérisent par une expression de fruits exotiques associés à une grande fraicheur

Les Blancs de la Vallée -...

Prix 45,00 €
Champagne - Carte D'or, Champagne Serveaux Carte D'or - Champagne Serveaux
Aperçu rapide

Cette cuvée à la robe légère présente au nez une belle maturité. Des notes fruitées et minérales se partagent le nez, complétées au palais par des nuances de brioche. L'ensemble est franc et équilibré.

🍽 Accord mets et vin
A déguster à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des desserts fruités.

👩‍🌾 Les mots de la famille Serveaux
La finesse du Chardonnay côtoie la rondeur et la minéralité du Pinot Meunier, le tout agrémenté d'une structure marquée par le Pinot Noir.

Carte D'or - Champagne...

Prix 29,00 €
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